‏以下说法正确的是()。

A.花生油

B.牛羊油

C.大豆油

D.棕榈油

A.鱼油

B.橄榄油

C.椰子油

D.大豆油

A.亚油酸

B.油酸

C.花生四烯酸

D.α－亚麻酸

E.二十碳五烯酸（EPA）

A.不饱和脂肪酸含量和脂肪酸的不饱和度、温度和甾醇的数量

B.饱和脂肪酸含量和脂肪酸的不饱和度

C.温度

D.甾醇的数量

A.γ亚麻酸

B.α亚麻酸

C.亚油酸

D.花生四烯酸

E.EPA

A.鱼油

B.猪油

C.牛油

D.羊油

E.:A

F.蛋白质是 G． 生命的能量

A.蛋白质含量高

B.含酪蛋白多

C.含白蛋白、球蛋白较多

D.含饱和脂肪酸多

E.含甲型乳糖高

A.单不饱和脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.氧化型低密度脂蛋白