中式面点在馅心的制作上，应从选用原料、（）、口味、加工方法等进行改良及创新

A.制馅原料

B.动物原料

C.植物原料

D.水产原料

A.八宝馅心

B.蟹黄馅心

C.虾肉茸胶

D.鱼肉茸胶

A.蛋糕类

B.面包类

C.清酥类

D.混酥粪

A.炼乳

B.鲜奶油

C.淡奶

D.酸奶

A.加工工艺

B.加工程序

C.加工方法

D.工艺程序

A.压制成形

B.卷制成形

C.冷拉成形

D.冷拔成形