题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
常见的植物油脂包括()
A.玉米油
B.花生油
C.菜籽油
D.大豆油
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
第4题
A.大豆油的亚油酸含量高
B.橄榄油和茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高
C.猪牛羊油饱和脂肪酸含量高
D.玉米油和菜籽油单不饱和脂肪酸含量高
第9题
A.完全纯净的甘油酯是无色透明粘稠状的液体
B.植物油脂之所以有颜色,是因为油料籽粒中含有的各种天然色素溶于油脂中的缘故
C.一般,热压榨出的油常比冷压榨生产出的油颜色浅
D.在多数情况下,酸败油脂的颜色会变深
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!