以下关于血糖指数，错误的说法是（)。

A.成熟度高的水果比成熟度低的水果GI值高

B.米饭的GI值比米粥低

C.直链淀粉的GI值低于支链淀粉

D.食物GI与脂肪、蛋白质含量呈负相关

A.低GI食物进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高，血糖升高的程度比较大，快速引起血糖应答。

B.低GI食物在消化道停留时间长，吸收率低，所含葡萄糖释放缓慢，引起的血糖反应峰值低，下降速度亦慢。

C.精制的谷类食品和土豆的GI低于豆类和未加工的谷类。

D.无淀粉的水果和蔬菜GI高。

A.低GI食物进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高，血糖升高的程度比较大，快速引起血糖应答。

B.低GI食物在消化道停留时间长，吸收率低，所含葡萄糖释放缓慢，引起的血糖反应峰值低，下降速度亦慢。

C.精制的谷类食品和土豆的GI低于豆类和未加工的谷类

D.无淀粉的水果和蔬菜GI高

A.GI值88

B.GI值68

C.GI值58

D.GI值48

A.GI值88

B.GI值68

C.GI值58

D.GI值48

A.能力低,动机水平低

B.能力低动机水平高

C.能力高,动机水平低

D.能力高动机水平高

E.以上均不是

A.两个高值，一个低值

B.两个高值，两个低值

C.一个高值，一个低值

A.血糖控制不好时，不能吃

B.吃水果的时间不熟任何限制，想吃就吃

C.每次要少吃，可分几次吃

D.吃了水果必须减少主食，多吃含糖低的水果减轻胰腺负担