大豆油富含多不饱和脂肪酸。（)

A．芝麻油

B．鱼油

C．大豆油

D．鸭油

A.鱼油

B.橄榄油

C.椰子油

D.大豆油

A.18个碳原子的饱和脂肪酸

B.18个碳原子的单不饱和脂肪酸

C.18个碳原子的多不饱和脂肪酸

D.以上都不是

A.1∶1∶1

B.1∶1∶2

C.1∶2∶2

D.1∶2∶1

A.葡萄糖

B.果糖

C.乳糖

D.半乳糖

E.低聚糖

A.＞1∶1∶1

B.＜1∶1∶1

C.1∶1∶1

D.＜1∶1∶1.5

E.＞1∶1∶1.5

A.单不饱和脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.顺式脂肪酸

D.反式脂肪酸

A.1∶1∶1

B.1：2：1

C.2：1：1

D.1：1：2