地中海饮食结构的特点总结错误的是：

A.每周食谱不重复

B.尽量选用含维生素A丰富的食物

C.每周至少吃一次海藻类

D.每天吃动物内脏

A.加工环节复杂的食品

B.油炸食品

C.路边食品

D.咸味食品

A.对精神和身体有刺激作用，辣、油腻、苦、酸、咸咖啡和茶，动物和鱼的肉，鸡蛋，巧克力，快餐，酒精和烟草，吃得过于匆忙

B.新鲜的，天然的(很少或未经过加工的食物)新鲜烹制的，加了少量香料烹制的

C.不新鲜、过分烹煮、精制面粉加工食品，难以消化，多次加热，没有用心烹调的、或者没有专心烹调的食物本质上是惰性的

D.清谈，舒缓，易消化，全谷物和豆类(玉米，大米，豆类，燕麦等)新鲜采摘的当地种植的蔬菜和水果

A.对精神和身体有刺激作用，辣、油腻、苦、酸、咸咖啡和茶，动物和鱼的肉，鸡蛋，巧克力，快餐，酒精和烟草，吃得过于匆忙

B.新鲜的，天然的(很少或未经过加工的食物)新鲜烹制的，加了少量香料烹制的

C.不新鲜、过分烹煮、精制面粉加工食品，难以消化，多次加热，没有用心烹调的、或者没有专心烹调的食物本质上是惰性的

D.清谈，舒缓，易消化，全谷物和豆类(玉米，大米，豆类，燕麦等)新鲜采摘的当地种植的蔬菜和水果

A.新鲜的，天然的(很少或未经过加工的食物)新鲜烹制的，加了少量香料烹制的

B.清谈，舒缓，易消化，全谷物和豆类(玉米，大米，豆类，燕麦等)新鲜采摘的当地种植的蔬菜和水果

C.对精神和身体有刺激作用，辣、油腻、苦、酸、咸咖啡和茶，动物和鱼的肉，鸡蛋，巧克力，快餐，酒精和烟草，吃得过于匆忙

D.不新鲜、过分烹煮、精制面粉加工食品，难以消化，多次加热，没有用心烹调的、或者没有专心烹调的食物本质上是惰性的

A.应根据液压系统的液压元件种类进行选择

B.尽量选择低饱和度

C.尽量选择质量较重的

D.尽量选择密度高的

A.语音丰富

B.简单易学

C.特征明显

D.受众广泛

A.注重以当地特产为条件选料

B.精于制汤和以汤调味

C.味型丰富,百菜百味

D.烹调法以爆炒、扒、熘最为突出

E.以麻辣、鱼香、怪味等擅长

A.摄取食物应保持各种营养素的平衡

B.食物对人体无害

C.合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失

D.食品多样化，感官性状良好，促进食欲，增加饱腹感

E.多食用含蛋白质高的食物