※89-1.对于食品生产企业的食品检验,以下说法错误的是()
A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
B.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
C.食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验
D.食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验
A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
B.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
C.食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验
D.食品生产企业应当委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验
第2题
A.食品不得实施免检
B.可以向经营者无偿抽样检验样品和收取检验费用
C.对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行
D.当经营者对检验结论有异议的,可以提出复检申请
第3题
A.对食品生产和加工进行全面质量控制
B.为食品质量纠纷的解决提供技术依据
C.为消费者提供物美价廉的食品
D.为食品质量监管部门宏观监控提供参考
第5题
A.检验记录制度;保存相关凭证
B.检验记录制度;可不保存相关凭证
C.配送记录单;保存相关凭证
D.配送记录单;可不保存相关凭证
第6题
A.至少有一种食品可以出厂
B.有可能火腿、香肠、烤肉都不能出厂
C.这些食品要出厂还需通过其它的检验
D.火腿一定是合格的,所以可以出厂
E.有两种食品可以出厂
第8题
A.A.食品生产许可有效期届满未申请延续的
B.B.食品生产者主体资格依法终止的
C.C.食品生产许可依法被撤回、撤销或者食品生产许可证依法被吊销的
D.D.因不可抗力导致食品生产许可事项无法实施的
第9题
A.进行卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C.对食品生产经营人员进行健康检查
D.对食品生产品经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查,并参加上程验收
E.协助培训食品经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查
第10题
A.应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准
B.厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新
C.短期从事食品加工的人员可不取得健康证明,直接上岗工作
D.食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
第11题
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