化学膨松性主坯成品的特点()
A.体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的、口感酥脆浓香
B.体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁的蛋香味
C.体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、有浓郁的蛋香味
D.体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状结构的、口感酥脆浓香
A.体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的、口感酥脆浓香
B.体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁的蛋香味
C.体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、有浓郁的蛋香味
D.体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状结构的、口感酥脆浓香
第4题
A.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的、口感酥脆浓香,呈
B.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁蛋香味
C.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、有浓郁蛋香味
D.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状结构的、口感酥
第6题
A.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的、口感酥脆浓香,呈海绵状组织的,口感喧软清香
B.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁的蛋香味
C.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、有浓郁的蛋香味
D.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状结构的、口感酥脆浓香
第7题
A.化学膨松性主坯成品
B.交叉膨松性主坯成品
C.物理膨松性主坯成品
D.酵母膨松性主坯成品
第8题
A.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的、口感酥脆浓香,呈海绵状组织的 ,口感喧软清香
B.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈海绵状、有浓郁的蛋香味
C.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软、呈蜂窝状、口感酥脆浓香
D.化学膨松性主坯成品的特点,体积疏松膨大,结构细密喧软,呈海绵状结构的、口感酥脆浓香
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