题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
工厂生产的巴氏消毒乳喝起来比原料乳直接加热来喝感觉稀,这主要是因为乳品企业在生产过程中加入了过量的无菌水。()
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第2题
A.超高温灭菌脱脂乳
B.超高温灭菌全脂乳
C.巴氏消毒脱脂乳
D.巴氏消毒全脂乳
第3题
A.超高温灭菌脱脂乳
B.超高温灭菌全脂乳
C.巴氏消毒脱脂乳
D.巴氏消毒全脂乳
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