蛋白质分子在其等电点pH时不带电荷。（)

A.能使蛋白质变性沉淀时溶液的 pH 值

B.蛋白质分子成无电荷状态时溶液的 pH 值

C.蛋白质分子呈离子状态时溶液的 pH 值

D.蛋白质分子呈负电荷状态时溶液的 pH 值

E.蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的 pH 值

(1)为什么丙氨酸在等电点的时候主要以兼性离子的形式存在，而不以不带也荷的形式存在？

(2)丙氨酸在等电点时，有多少分子以不带电荷的结构形式存在？马出推导过程。