A.生物性污染
B.化学性污染
C.放谢性污染
D.食品害虫污染
第1题
A.放射性污染
B.细菌污染
C.化学性污染
D.生物性污染
第2题
第3题
第4题
A.发霉花生
B.含铅皮蛋
C.农药超标的水果
D.含三聚氰胺的牛奶
第5题
A.施药后直接污染
B.从污染的环境中吸收农药而造成间接污染
C.通过食物链和生物富集造成食品中农药的蓄积
D.不当的烹调方式
第6题
A.AFB1
B.AFG1
C.AFM
D.AFB
E.AFM1
第7题
第8题
A.汽车尾气
B.火山爆发
C.电渡工业
D.厨房油烟
第9题
第10题
A.小麦
B.大米
C.发酵食品
D.高粱
E.花生
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