题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物()。
判断食物的营养价值需要考虑的因素包括该食物（)。
A.口感与价格能否为公众所接受
B.能量与营养素的种类是否齐全
C.是否容易被人体消化、吸收与利用
D.营养素之外特有生理活性物质或功效成分
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A.营养素密度
B.营养质量指数
C.能量密度
D.营养密度
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第3题
下列有关食物成分描述正确的是（)。
A.植物性食物中不含非营养素成分
B.食物中非营养素成分能够促进健康
C.只有必需营养素才能促进机体健康
D.动物性食物中的营养素高于植物性食物，营养价值更高
第6题
回顾询问法是通过问答的方式由()回顾最近24小时所吃食物的种类和数量,由此估算其能量和各种营养素摄入量。
回顾询问法是通过问答的方式由（)回顾最近24小时所吃食物的种类和数量,由此估算其能量和各种营养素摄入量。
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