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[多选题]

冰摇柠檬茶需要用到的辅料有()

A.半桔半柠风味茶(立顿)

B.700pp杯及700pp杯球盖

C.柠檬片

D.七喜

E.240mm粗吸管

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第1题

柠檬冰桔茶、柠桔乳酸菌使用柠檬半圆片切配厚度是()cm

A.0.2

B.0.3

C.0.4

D.0

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第2题

罗汉果茶、柠檬冰桔茶、柠桔乳酸菌使用柠檬半圆片切配厚度是()cm

A.0.2

B.0.3

C.0.4

D.0

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第3题

以下哪些饮料不可以为顾客免费添加不超过1/3()

A.本周咖啡

B.美式咖啡

C.冷萃咖啡

D.去冰去茶的冰摇柠檬茶

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第4题

半桔黄、半金红、半大红、半洋红、半桃红、半透明玫瑰偏蓝相最明显的是半桃红()
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第5题

金桔柠檬茶中杯打底配方正确的一项是()

A.1勺柠檬汁 6块金桔半

B.1.5勺柠檬汁 4片柠檬片 6块金桔半

C.1勺柠檬汁 6片柠檬片 6块金桔半

D.1.5勺柠檬汁 6块金桔半

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第6题

半卧时采用()度病情需要半卧位>30度时,应摇高床尾或臀部下方垫一软枕

A.≤15度

B.≤30度

C.90度

D.≥45度

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第7题

冰摇柠檬红莫宁柠檬水风味糖浆开封效期是()

A.K+30天

B.K+10天

C.K+60天

D.K+15天

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第8题

炫果华尔兹金珀兰香乌龙配方正确的是()

A.扇形菠萝1.5OZ勺一勺、橙子片1片、柠檬片2片、青金桔半桔1个、火龙果丁长柄沙拉勺一勺、薄荷叶1株

B.扇形菠萝1.5OZ勺一勺、橙子片2片、柠檬片2片、青金桔半桔2个、火龙果丁长柄沙拉勺一勺、薄荷叶1株

C.扇形菠萝1.5OZ勺一勺、橙子片2片、柠檬片1片、青金桔半桔2个、火龙果丁长柄沙拉勺一勺、薄荷叶1株

D.扇形菠萝1.5OZ勺一勺、橙子片2片、柠檬片1片、青金桔半桔1个、火龙果丁长柄沙拉勺1勺、薄荷叶1株

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第9题

香水柠檬茶出品标准描述正确的是()

A.冰块半杯、香水柠檬2片、香茅1节约12厘米长、溥荷叶芽1条

B.冰块半杯、香水柠檬2片、香茅2节约12厘米长、溥荷叶1片

C.冰块1/3杯、香水柠檬2片、香茅1节约12厘米长、溥荷叶芽1条

D.冰块半杯、香水柠檬1片、香茅1节约12厘米长、溥荷2片

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第10题

半坐卧位床头摇高:﹙A﹚()

A.30°~60°

B.70°~90°

C.15°~25°

D.30°~45°

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第11题

一杯荔枝红茶(冷)配比()

A.冰块90-100克:荔枝风味糖浆20克:阿萨姆淡茶底(冰)320ml

B.冰块90-100克:荔枝风味糖浆25克:阿萨姆淡茶底(冰)320ml

C.冰块90-100克:荔枝风味糖浆30克:阿萨姆淡茶底(冰)320ml

D.冰块90-100克:荔枝风味糖浆35克:阿萨姆淡茶底(冰)320ml

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