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[判断题]

甲鱼死后易腐败且体内会产生组胺,食用后会引起食物中毒,但刚自然死的甲鱼可以食用。()

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第1题

已死亡的黄鳝、甲鱼等经高温烹调加工后可以食用。()
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第2题

死鳝鱼是不能食用的,因为体内产生了组胺。()
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第3题

龙虾死后肉质没有发生变化可以食用。()
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第4题

死鳝鱼、死螃蟹不能食用,否则会引起中毒。()
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第5题

鸭蛋的食用禁忌是什么()。

A.不与甲鱼、李子同食

B.不与大蒜、鲤鱼同食

C.食后不宜饮酒

D.热盛之体不宜常食

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第6题

鸭蛋的食用禁忌是什么()。

A.不与甲鱼、李子同食

B.不与大蒜、鲤鱼同食

C.食后不宜饮酒

D.热盛之体不宜常食

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第7题

火腿炖甲鱼是浙菜的代表菜()
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第8题

土豆发芽、变绿及未成熟者,不能食用,因为这样的土豆均含有过量龙葵碱,易引起中毒。()
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第9题

朱桥甲鱼好吃,是一方面,关键是甲鱼的来源,正宗的野生甲鱼当数马塘的好

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