清洁整理客房标准的内容包括(),客房清扫基本方法,西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等
A.客房清扫前的准备
B.服务用语的使用
C.操作中的“三轻”要求
D.应变能力
A.客房清扫前的准备
B.服务用语的使用
C.操作中的“三轻”要求
D.应变能力
第4题
B.客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作
C.干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁
D.客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范
第5题
A.前台用对讲机通知客房时,通知内容应包括房间号,目前客房房态等详细信息
B.前台用对讲机通知客房的标准用语是:“客房,客房,检查退房、203退房”
C.客房服务员收到前台的信息后,应先在《客房服务员工作报表》上的备注栏做好记录,再去查房
D.客房服务员收到前台查房通知后,应用对讲机回复:“(203)退房,收到”
第10题
A.根据“黑匣子管理”要求,制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施
B.客房经理需做好每月客房、工程物料的盘点及申购计划,并交运营经理审核
C.客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录
D.每日抽查工作间布草和工作车上易耗品,填写《客房经理每日工作日报告》递交店长审核
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