对于恒定干燥条件下的物料干燥,以下哪个叙述是正确的()?
A.恒速段除去的是物料中的非结合水分,降速段除去的是物料中的结合水分
B.降速第一阶段除去的是物料中的非结合水分,降速第二阶段除去的是物料中的结合水分
C.恒速段的干燥速率由表面气化速率控制,降速段的干燥速率主要由物料内部水分迁移速率控制
D.恒速段的干燥速率与干燥介质条件有关,也与物料情况有关
A.恒速段除去的是物料中的非结合水分,降速段除去的是物料中的结合水分
B.降速第一阶段除去的是物料中的非结合水分,降速第二阶段除去的是物料中的结合水分
C.恒速段的干燥速率由表面气化速率控制,降速段的干燥速率主要由物料内部水分迁移速率控制
D.恒速段的干燥速率与干燥介质条件有关,也与物料情况有关
第1题
A.物料颗粒越小,恒速段干燥速率越大
B.干燥介质流速越大,恒速段干燥速率越大
C.燥介质温度越高,恒速段干燥速率越大
D.干燥介质相对湿度越小,恒速段干燥速率越大
第2题
A.在恒速干燥阶段,物料表面的温度等于空气的湿球温度
B.恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段
C.恒速干燥阶段汽化的水分为非结合水分
D.恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段
第3题
第4题
A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料
B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料
C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料
D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料
第5题
第6题
对10kg某湿物料在恒定干燥条件下进行问歇干燥,物料平铺在0.8mX1m的浅盘中,常压空气以2m/s的速度垂直穿过物料层。空气t=75℃,H=0.018kg/kg绝干气,物料的初始含水量为X1=0.25kg/kg绝干料。此干燥条件下物料的Xt=0.1k/kg绝干料,x'=0。假设降速段干燥速率与物料含水量呈线性关系。试求(1)将物料十燥至含水量为0.02kg/kg绝干料所需的总干燥时问:(2)空气的t、H不变,而流速加倍,此时将物料由含水呈0.25kg/kg绝干料干燥至0.02kg/kg绝干料需1.4h,求此干燥条件下的xc。
第7题
第8题
A.①正确
B.②正确
C.①②都正确
D.①②都不正确
第9题
第10题
A.机械地附着在物料表面的水分是非结合水
B.物料中大孔隙的水分是非结合水
C.小毛细管内的水分、结晶水、细胞内的水分不是非结合水
D.非结合水都能除去,结合水都除不掉
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