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[多选题]

大饭店时期的饭店特点有()

A.规模大

B.设施豪华

C.服务正规

D.注重接待仪式

E.追求标准化、规范化服务

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第1题

下列关于公寓饭店的描述,错误的有()

A.注重内部设施的豪华

B.以套房为主

C.便利设施多样化

D.价格低廉

E.建筑布局多采用家庭型

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第2题

__时期,饭店的客源大多定位在王侯贵族,达官富豪()

A.客栈

B.大饭店

C.商业饭店

D.现代新型饭店

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第3题

个性化服务又称标准化服务他是导游人员按照规范化服务的要求落实旅游接待计划之外为满足部分游客或个别游客的合理需求而提供的服务()
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第4题

因服务不当产生的礼仪危机,包括___()

A.不了解游客习俗

B.不注重服务用语

C.不遵循礼仪规范

D.不讲究服务规范化

E.不讲究服务个性化

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第5题

()在导游服务中至关重要,因为这是地陪在游客面前的首次亮相,应提供准时、热情、友好的接待服务,以给他们留下美好的第一印象

A.准备工作

B.接站服务

C.赴饭店途中服务

D.进住饭店服务

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第6题

发达国家设施农业特点的是()。

A.设施性能比较完备

B.完全不需要人工参与

C.配套技术比较完善

D.实现了规范化和标准化生产

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第7题

饭店服务的()是饭店的生命线

A.特点

B.个性化

C.质量

D.目的

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第8题

为了做好客房的接待服务工作,服务员应学习(),掌握客人在饭店住宿的过程中,可能产生的各种心理需求,从而对客人产生的心理活动进行针对性的服务

A.礼貌知识

B.接待服务技能

C.服务标准

D.心理学知识

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第9题

以下属于客户服务售中服务的有():

A.市场调查

B.保养

C.商品包装

D.接待服务

E.送货

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第10题

产品与服务的()是餐饮娱乐业质量管理与成本控制的基础

A.个性化

B.标准化

C.规范化

D.自动化

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第11题

下列不属丁病区标准化管理的内容的是:()

A.病区管理制度化

B. 医疗技术规范化

C. 病房没施规格化

D. 医疗服务标准化

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