A.提供能量
B.构成细胞膜
C.乳化剂作用
D.增强免疫力
第1题
A.抗生酮作用
B.构成细胞膜的成分
C.促进水溶性维生素的吸收
D.为中枢神经系统提供能量
E.促进矿物质的利用
第2题
A.储存和提供能量
B.节约蛋白质作用
C.促进钙磷吸收
D.内分泌功能
第3题
B.提供必需脂肪酸
C.协助水溶性维生素的吸收
D.防止散热
E.机械的保护作用
第4题
第5题
A.磷脂
B.糖类
C.蛋白质
D.类固醇
E.无机盐
第6题
A.呼吸作用
B.物质交换作用
C.维持细菌的外形
D.合成和分泌作用
E.物质转运
第7题
B.构成机体组织
C.调节代谢
D.以上都是
第8题
A.增加单体的溶解性
B.提供聚合场所
C.降低表面张力
D.在单体液滴表面形成保护层,防止凝聚
第9题
第10题
A.具有预防血管硬化
B.抑制肿瘤发生
C.增强宿主免疫力
D.预防糖尿病
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