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[单选题]

__是饭店的销售窗口,是饭店的营收中心()

A.礼宾部

B.前厅部

C.预订处

D.电话总机

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第1题

前厅部通常由客房预订处、礼宾服务处、总台(包括接待处、问讯处、前厅收银处)、电话总机、商务中心、大堂副理等组成。 ()
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第2题

当发生火灾等紧急情况时,大堂副理要迅速赶赴现场,配合安全部、___等做好处理工作()

A.礼宾部

B.前厅部

C.工程部

D.电话总机

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第3题

饭店的预定工作一般由前厅部的 _______ 进行

A.预定处

B.收银处

C.总台

D.饭店销售部

E.大堂副理

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第4题

在饭店中,贵重物品保管服务通常是由以下哪个部门提供的()。

A.总台接待处

B.总台收银处

C.礼宾部

D.保安部

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第5题

前厅部以出售纯劳务为主,对人员素质要求高,故一般饭店会选择素质好的女职工担任前厅部工作。()
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第6题

中、小型饭店前厅部或总台的员工,不可兼做数项工作()
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第7题

前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。()
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第8题

下列属于前厅部的主要物品和设备的是()

A.礼宾台

B.验钞机

C.电脑

D.保险箱

E.雨伞架

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第9题

凡是在酒店前厅礼宾部工作的员工都可以参加金钥匙组织。()
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第10题

下列关于客房预订的说法中,正确的有

A.传真预订是当今饭店与客人进行预订联系的最理想的通信手段之一

B.电话预订是最经济、快捷的预订方式

C.信函预订是传统而正式的预订方式

D.网络预订是较为普遍的预订方式

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第11题

前厅部的首要功能是()

A.订房推销

B.接待有无预订的客人、办理入住登记

C.排房

D.确定房价

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