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[判断题]

啤酒的产热量很高，1升啤酒可以产生125千卡的热量。（)

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第1题

每克糖类在体内氧化可产生的热量是（）

A.4千卡

B.5千卡

C.6千卡

D.7千卡

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第2题

冰啤酒是结冰的啤酒（）
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第3题

焚烧法处理化工废渣污染物产生的热量可以生产蒸汽和发电（）
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第4题

啤酒瓶上的酒标标示11度是指啤酒的酒度（）
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第5题

生啤杯一般用于盛装啤酒，听装啤酒（）
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第6题

单宁加入啤酒中会使啤酒中的多酚沉淀出来，经过滤而除去，以提高啤酒的非生物稳定性（）
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第7题

双乙酰是由酵母形成的，并被糖类重又分解，因此，从啤酒中的双乙酰含量可以看出啤酒的成熟度（）
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第8题

‌在生产啤酒过程中，严格控制目标变量才能使啤酒味道保持恒定。（)‍
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第9题

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第10题

荷兰最具影响力的啤酒是喜力（）
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