题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

舌根对（)味道最敏感。

A.酸

B.甜

C.苦

D.咸

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第1题

通常舌尖对（）最敏感

A.酸

B.甜

C.苦

D.咸

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第2题

舌面的不同部位对这四种基本味觉刺激的感受性是不同的，舌尖对（)最敏感。

A.酸

B.甜

C.咸

D.苦

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第3题

感官检验的基本味道是指酸、甜、咸、苦。（)

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第4题

中医饮食上的“五味”是指

A.酸、苦、甘、辛、咸

B.酸、苦、甘、甜、涩

C.酸、苦、麻、辣、涩

D.甜、辣、苦、涩、咸

E.甜、辣、苦、酸、辛

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第5题

肝胆湿热证的临床表现是（）

A.口酸

B.口咸

C.口苦

D.口淡

E.口甜

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第6题

据四时与调味相和理论，春多（)，夏多（)，秋多（)，冬多（)？

A.酸辛甘咸

B.酸苦辛咸

C.酸辛苦咸

D.酸辛甘苦

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第7题

人舌表面不同部位对不同味道刺激的敏感程度通常是（）

A.舌尖对甜味敏感

B.舌根对酸味敏感

C.舌两侧对辣味敏感

D.舌两侧的前部对苦味敏感

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第8题

五味的阴阳属性，属阳的一组是（）

A.辛、甘，咸

B.辛、苦，酸

C.酸、苦，咸

D.甘、淡，苦

E.辛、甘，淡

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第9题

味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉，味觉刺激主要有哪几种？（）

A.酸

B.甜

C.苦

D.咸

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第10题

自制鱼露水的口味特点是（)。

A.咸

B.甜

C.酸

D.辣

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