题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
在不添加蔗糖等非乳成分含量时,含乳饮料非脂乳固体=总固体一脂肪()
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第4题
A.未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mL
B.杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mL
C.发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
D.配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
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