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[多选题]

下面哪些茶类加工过程中没有“杀青”这个工序()

A.青茶类

B.黄茶类

C.黑茶类

D.白茶类

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第1题

大红袍是属于典型的()茶类

A.红茶

B.青茶

C.黑茶

D.黄茶

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第2题

基本茶类分为不发酵的绿茶,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的花茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类()
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第3题

北港毛尖属于()。

A.黄茶类

B.绿茶类

C.黑茶类

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第4题

中国六大基本茶类中,茶性寒凉的茶包括()。

A.绿茶

B.白茶

C.黄茶

D.红茶

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第5题

下列茶叶中,哪种茶叶属于全发酵茶类?()

A.绿茶

B.青茶

C.红茶

D.黄茶

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第6题

中国六大基本茶类中,茶性属温性的茶有()。

A.绿茶

B.黄茶

C.红茶

D.黑茶

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第7题

清代初期()出现后,我国六大茶类已经齐全

A.乌龙茶

B.黑茶

C.白茶

D.花茶

E.不确定

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第8题

清代茶叶已齐()

A.三大茶类

B.四大茶类

C.五大茶类

D.六大茶类

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第9题

茶叶发展到清代()茶叶已齐全

A.四大茶类

B.五大茶类

C.六大茶类

D.八大茶类

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第10题

基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类等,共六大茶类

A.轻发酵

B.重发酵

C.全发酵

D.后发酵

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第11题

‏以下哪类茶属于中性茶()。

A.红茶

B.黄茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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