根据《乳品质量安全监督管理条例》，进货台账和销售台账保存期限不得少于10年。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，生鲜乳应当冷藏。超过1小时未冷藏的生鲜乳，不得销售。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，禁止购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，禁止购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，生鲜乳收购许可证有效期1年。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，任何单位和个人都可从事乳制品生产。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，乳制品销售者不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，进口的乳品应当按照乳品质量安全国家标准进行检验;尚未制定乳品质量安全国家标准的，可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，畜牧兽医、质量监督、工商行政管理等部门应当定期开展监督抽查，并记录监督抽查的情况和处理结果。需要对乳品进行抽样检查的，不得收取任何费用，所需费用由上级财政列支。（)

根据《乳品质量安全监督管理条例》，乳制品生产企业不得购进兽药等化学物质残留超标，或者含有重金属等有毒有害物质、致病性的寄生虫和微生物、生物毒素以及其他不符合乳品质量安全国家标准的生鲜乳。（)