以下关于员工餐的说法正确的是（）

A.不建议使用

B.调拨员工餐

C.当餐销售完毕

D.给门店员工吃了

A.门禁

B.考勤

C.公交卡

D.餐卡

A.两次更衣是指员工经过洗手、消毒、穿着洁净的工作服后，方可进入第一道门，厨房员工从事冷菜的切配、装盘工作需进入第二道门

B.冷菜出品厨房总体温度不超过5℃

C.冷菜从接受订单到第一道菜肴上桌，不得超过3分忡

D.冷菜出品应紧靠备餐间

A.送餐服务路线

B.备餐间

C.休息厅

D.员工活动区

A.早餐

B.中餐

C.晚餐

D.夜宵

A.餐前血糖应≤5.1mmol/l

B.餐后2小时血糖应≤7.0mmol/l

C.餐前血糖应≤5.3mmol/l

D.夜间血糖应不低于4.4mmol/l

E.HbA1c应＜6.5%

A.员工餐师傅对菜品用量的把控不好

B.后堂经理对菜品用量的监督不到位

C.库管没有把流程执行好，没有对员工餐开货做好盘点，做好计划

A.顾客抵达柜台，管理组/员工强行迫使顾客使用手机点餐

B.在顾客用餐时，管理组/员工反复提醒催促顾客给予5星好评，或指导代替顾客进行评价操作

C.餐厅不是根据张贴的营业时间开店或接受点餐

D.餐厅出售未经认可的产品

E.管理组或员工用自己的手机代替顾客扫码，自助点餐