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[单选题]

纳他霉素属于以下哪种防腐剂()

A.合成防腐

B.植物天然防腐剂

C.动物天然防腐剂

D.微生物天然防腐剂

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第1题

纳他霉素属于()

A.合成防腐剂

B.植物天然防腐剂

C.动物天然防腐剂

D.微生物防腐剂

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第2题

纳他霉素属于()。

A.合成防腐

B.植物天然防腐剂

C.动物天然防腐剂

D.微生物天然防腐剂

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第3题

食品的pH对于酸型防腐剂的效果有很大影响,以下哪些属于酸型防腐剂?()

A.对羟基苯甲酸酯

B.山梨酸

C.苯甲酸

D.丙酸钙

E.纳他霉素

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第4题

哪种不能作为食品防腐剂()。

A.营养素

B.BHA

C.溶菌酶

D.纳他霉素

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第5题

下列属于天然防腐剂的是()。

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.双乙酸钠

D.纳他霉素

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第6题

下列物质中属于有机类防腐剂的是()。

A.纳他霉素

B.山梨酸贾

C.二氧化碳

D.过氧化氢

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第7题

下列食品添加剂中,属于防腐剂的有()

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.丙酸钙

D.纳他霉素

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第8题

从防腐剂的组成看,属于多肽类物质的是()。

A.甲壳素

B.纳他霉素

C.乳酸链球菌素

D.鱼精蛋白

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第9题

以下不属于防腐剂的一项是()

A.纳他霉素

B.山梨酸钾

C.脱氢乙酸钠

D.黄原胶

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第10题

以下属于天然防腐剂的是()。

A.山梨酸

B.双乙酸

C.纳它霉素

D.仲丁胺

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第11题

以下属于天然防腐剂的是()。

A.山梨酸钾

B.双乙酸钠

C.纳它霉素

D.BHT

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