不加任何辅料的炒法称为（）

A.焦苍术

B.麸炒枳壳

C.米炒法

D.土炒法

E.炒焦

A.所用辅料不同

B.操作方法不同

C.火力强弱不同

D.辅料所起作用不同

E.炒制时间不同

A.斑蝥、大蓟为米炒

B.枳壳、苍术为麸炒

C.山药、党参为土炒

D.阿胶、马钱子为蛤粉炒

E.刺猬皮、龟甲为砂炒

A.所用辅料不同

B.辅料所起作用不同

C.火力不同

D.操作方法不同

E.翻炒时间不同

A.炒山楂、炒神曲、炒麦芽

B.炒神曲、炒麦芽、炒谷芽

C.炒神曲、炒枳实、炒山楂

D.炒谷芽、炒麦芽、炒稻芽

E.以上都不对

A．姜汤煮法

B．姜汁煎法

C．捣汁法

D．煮汁法

E．姜汁炒法