题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
将下列化合物溶于水,不能产生变旋光现象的是()。
将下列化合物溶于水,不能产生变旋光现象的是()。
A.果糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.麦芽糖
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A.果糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.麦芽糖
第3题
第4题
第5题
A.葡萄糖在水溶液中有变旋光现象
B.甲基-α-D-吡喃葡萄糖苷既不能还原斐林试剂,也不能还原托伦试剂,但在酸性水溶液中有变旋光现象
C.虽然D-果糖不是D-葡萄糖的差向异构体,但都可以生成同一种糖脎
D.麦芽糖和点糖都属于还原性二糖
第8题
第9题
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