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[主观题]

波尔多的著名葡萄酒产酒区包括()

A.梅多克

B.庞美罗

C.苏玳

D.雪布利

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第1题

著名的法国博酒莱葡萄酒产自于法国的()

A.波尔多地区

B.勃根地地区

C.隆和谷区

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第2题

甜食酒又称为强化葡萄酒,常见的有()

A.些厘酒

B.波特酒

C.玛德拉酒

D.玛萨拉酒

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第3题

‌古希腊的著名悲剧三大家包括()。‍
‌古希腊的著名悲剧三大家包括()。‍

A.亚里斯多芬

B.欧里庇得斯

C.索福克勒斯

D.埃斯库罗斯

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第4题

常见的配制酒有()

A.味美思

B.比特酒

C.甜食酒

D.中国的人参酒

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第5题

哪种葡萄酒为含气葡萄酒()

A.波尔多酒

B.勃艮第酒

C.阿尔萨斯酒

D.香槟酒

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第6题

这个来自于波美侯(Pomerol)的酒庄,仅有两公顷的葡萄园,该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一,请问这个酒庄是以下哪一个?
里鹏酒庄(ChateauLePin)
弗汉酒庄(ChateauDuFrene)
赛德酒庄(ChateauLeCedre)
这个来自于波美侯(Pomerol)的酒庄,仅有两公顷的葡萄园,该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一,请问这个酒庄是以下哪一个?

里鹏酒庄(ChateauLePin)

弗汉酒庄(ChateauDuFrene)

赛德酒庄(ChateauLeCedre)

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第7题

‍使鸭坦布苏病毒失活的条件是()。‏
‍使鸭坦布苏病毒失活的条件是()。‏

A.50℃以上加热1h以上

B.1%高锰酸钾溶液

C.pH低于7.0

D.pH高于10.0

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第8题

法国干邑白兰地的产区有()

A.大香槟区

B.小香摈区

C.边林区

D.优质林区

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第9题

酒花在啤酒酿造中最主要的成分是()

A.酒花树脂

B.酒花油

C.多酚物质

D.蛋白质

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第10题

下列哪些酒属于加强型葡萄酒()

A.雪莉酒

B.贵腐酒

C.白兰地

D.冰酒

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