题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

判断鲜叶是否新鲜,主要是根据鲜叶()情况

A.色泽

B.气味

C.匀度

D.老嫩

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第1题

鲜叶()是指同一批鲜叶质量的一致性程度

A.嫩度

B.匀度

C.净度

D.新鲜度

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第2题

审评中茶叶色泽包括()。
审评中茶叶色泽包括()。

A.干茶色泽

B.鲜叶色泽

C.叶底色泽

D.茶汤色泽

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第3题

与色泽气味类术语有关的药名有

A、紫丹参

B、东阿胶

C、苦杏仁

D、广藿香

E、鲜芦根

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第4题

味连的特征是

A、为三角叶黄连的根茎

B、多分枝集聚成簇状

C、多单枝

D、味极苦

E、木部鲜黄色或橙黄色

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第5题

绿茶初制过程中对老嫩不匀的鲜叶,在揉捻中可采取()措施,以达到揉捻均匀的目的

A.分筛复揉

B.增加揉捻时间

C.增加揉捻机转速

D.增加揉捻压力

E.减轻揉捻压力

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第6题

揉捻必须根()和杀青质量来正确掌握揉捻方法

A.椐揉捻机的性能

B.叶质老嫩

C.匀度

D.以上都是

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第7题

猪的左肺分为()

A.尖叶

B.心叶

C.膈叶

D.副叶

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第8题

啤按生产方式分()

A.淡色啤酒

B.鲜啤酒

C.纯生啤酒

D.熟啤酒

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第9题

印章石主要由粘土矿物组成,主要为()。
印章石主要由粘土矿物组成,主要为()。

A.叶腊石

B.绢云母

C.地开石

D.绿泥石

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第10题

植物缺乏K肥时老叶会出现叶枯现象。()
植物缺乏K肥时老叶会出现叶枯现象。()

此题为判断题(对,错)。

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