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[单选题]

1847年,是什么原因让波尔多依肯酒庄(Chateaud’Yquem)第一次使用感染了贵腐霉菌的葡萄来酿酒()

A.采摘葡萄的工人在罢工

B.酒庄的酿酒师提出的建议

C.酒庄的主人有事耽搁了,当时不在城堡,所以没能准时开始采摘葡萄

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第1题

这个来自于波美侯(Pomerol)的酒庄,仅有两公顷的葡萄园,该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一,请问这个酒庄是以下哪一个?
里鹏酒庄(ChateauLePin)
弗汉酒庄(ChateauDuFrene)
赛德酒庄(ChateauLeCedre)
这个来自于波美侯(Pomerol)的酒庄,仅有两公顷的葡萄园,该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一,请问这个酒庄是以下哪一个?

里鹏酒庄(ChateauLePin)

弗汉酒庄(ChateauDuFrene)

赛德酒庄(ChateauLeCedre)

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第2题

下列哪些酒属于加强型葡萄酒()

A.雪莉酒

B.贵腐酒

C.白兰地

D.冰酒

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第3题

世界上最受欢迎的白色酿酒葡萄是什么?

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第4题

桑谢尔和普伊芙美的酿酒葡萄是什么?

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第5题

Stendhal曾经说过:“这座建筑物非常的精致优雅,拥有亮丽的黄色,既不是古希腊式,也不是哥特式。它让人感觉愉快,可能更贴近中国的传统建筑风格”。他指的是波尔多哪座城堡酒庄?()

A.Chateau Petrus(帕图斯)

B.Chateau Cosd ’Estournel(爱诗图尔)

C.Chateau Mouton Rothschild(木桐)

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第6题

哪种葡萄酒为含气葡萄酒()

A.波尔多酒

B.勃艮第酒

C.阿尔萨斯酒

D.香槟酒

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第7题

RidgeMontebello是加利福尼亚洲最著名的一款葡萄酒,产自Ridge酒庄,它是()

A.来自于加利福尼亚洲海拔最高的葡萄园

B.用Montebello这个本土葡萄品种酿造的

C.加利福尼亚洲年龄最大的葡萄树

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第8题

波尔多地区的白葡萄酒主要由哪两种葡萄混合酿成?

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第9题

以下哪种葡萄品种属酿酒葡萄()

A.巨峰

B.玫瑰香

C.赤霞珠

D.意大利

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第10题

简述山葡萄酿酒品种

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