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[单选题]

有“蜻蜓头”.“蛤蟆背”.“砂绿润”特征的是()

A.铁观音

B.武夷岩茶

C.凤凰单从

D.冻顶乌龙

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第1题

对联“诗写梅花月;茶煎谷雨春”描述的是哪一种茶

A.铁观音茶

B.龙井茶

C.武夷岩茶

D.普洱茶

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第2题

乌龙茶又称青茶,属于半发酵茶。按成品特征可分为五种,即水仙、奇种、()、色种、乌龙等。

A.武夷岩茶

B.太平猴魁

C.贡眉

D.铁观音

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第3题

()产于福建“秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中,有“茶中之王”的美誉,是中国乌龙茶之极品,以大红袍享誉全球

A.祁门红茶

B.西湖龙井

C.武夷岩茶

D.铁观音

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第4题

武夷岩茶最著名的品种是(),享有“茶中之王”的美誉

A.大红袍

B.名枞

C.肉桂

D.水仙

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第5题

下面哪些茶叶是红茶?()

A.云南滇红

B.祁门红茶

C.武夷大红袍

D.金骏眉

E.凤凰单枞

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第6题

红茶与绿茶怎样区分?市面上的铁观音、水仙、龙井、冻顶乌龙、等是属于哪种茶呢?

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第7题

武夷岩茶的香气浓郁清肠,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈()
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第8题

浓香型铁观音色泽()

A.乌褐

B.黄绿

C.乌润

D.乌黑

E.不确定

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第9题

凤凰单枞属于()茶

A.绿

B.红

C.白

D.青

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第10题

在雕刻凤凰时要抓住各部位的特点,如凤凰的各部位像雄鸡的头、鸳鸯的身、仙鹤的翅、孔雀的羽等,再加以多学多练,刻好凤凰就容易了()
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第11题

下列属于优良品质夏花鉴定特征的有哪几项()?

A.规格一致

B.头小背厚

C.体色光亮

D.无寄生虫

E.尾柄细

F.游泳分散G.常居水表层H.受惊时反应不灵敏

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