蔗糖水解的产物是()。

A.葡萄糖+葡萄糖

B.葡萄糖+果糖

C.葡萄糖+半乳糖

D.果糖+半乳糖

E.半乳糖+半乳糖

麦芽糖水解的产物是（)。

A.葡萄糖

B.果糖

C.果糖和葡萄糖

D.半乳糖和葡萄糖

乳糖水解的产物是（)。

A.葡萄糖

B.果糖和半乳糖

C.果精和葡萄糖

D.半乳糖和葡萄糖

在蔗糖分子中，葡萄糖和果糖的构型分别是（)。

A.葡萄糖是α构型，果糖是β构型

B.葡萄糖是β构型，果糖是α构型

C.葡萄糖和果糖均为α构型

D.葡萄糖和果糖均为β构型

为什么蔗糖既是葡萄糖的苷，又是果糖的苷？而乳糖是半乳糖的普，而不是葡萄糖的苷？

A.葡萄糖和果糖

B.葡萄糖和蔗糖

C.葡萄糖和半乳糖

D.葡萄糖和己醛

在蔗糖分子中葡萄糖和果糖的存在形式是（)。

A.葡萄糖具有吡喃环，果糖具有呋喃环

B.葡萄糖具有呋喃环，果糖具有吡哨

C.葡萄糖和果糖均为吡喃环

D.葡萄糖和果糖均为呋喃环

用简单的化学方法区别下列化合物：（1)葡萄糖和蔗糖（2)蔗糖和麦芽糖（3)麦芽糖和麦芽糖酸（4)葡萄糖和葡萄糖酸（5)葡萄糖醇、葡萄糖和葡萄糖酸（6)葡萄糖和果糖（7)蔗糖和淀粉（8)麦芽糖，淀粉和纤维素（9)半乳糖和葡萄糖

用化学方法区别以下各组化合物。（1)D-葡萄糖、D-葡萄糖甲苷（2)D-半乳糖、D-果糖（3)麦芽糖、蔗糖，淀粉

试用化学方法区别下列化合物：（1)葡萄糖和果糖（2)葡萄糖和蔗糖（3)蔗糖和麦芽糖（4)淀粉、葡萄糖和蔗糖