题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列对叶酸特性的描述正确的是（）。
A.必须从食物中获得
B.性质不稳定煮沸易被破坏
C.吸收部位在十二指肠和空肠
D.蔬菜中含量极少
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下列叶酸的特性中，错误的是
A．溶于水
B．水溶液中易被光解破坏
C．中性、碱性环境中对热不稳定
D．妊娠、哺乳期间需要量增加
E．孕期缺乏可致胎儿神经管畸形
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第2题
下列叶酸的特性中，错误的是A．溶于水B．水溶液中易被光解破坏C．中性、碱性环境中对热不稳定D．妊娠、
下列叶酸的特性中，错误的是
A．溶于水
B．水溶液中易被光解破坏
C．中性、碱性环境中对热不稳定
D．妊娠、哺乳期间需要量增加
E．孕期缺乏可致胎儿神经管畸形
第3题
下列叶酸的特性中，错误的是A．溶于水B．水溶液中易被光解破坏C．中性、碱性环境中对热不稳定D．妊娠、
下列叶酸的特性中，错误的是
A．溶于水
B．水溶液中易被光解破坏
C．中性、碱性环境中对热不稳定
D．妊娠、哺乳期间需要量增加
E．孕期缺乏可致胎儿神经管畸形
第4题
下列对叶酸的描述错误的是（）。A.长时间烹调食物会破坏叶酸B.叶酸缺乏可以引起贫血C.叶酸在动物性
下列对叶酸的描述错误的是（）。
A.长时间烹调食物会破坏叶酸
B.叶酸缺乏可以引起贫血
C.叶酸在动物性食物中不存在
D.动物肝脏含丰富的叶酸
第5题
下列对叶酸的描述，正确的是( )
A.叶酸是在肝细胞内由蝶呤和谷氨酸结合而成
B.叶酸广泛存在于绿叶植物中
C.叶酸不能与生蛋清同时服用，以免影响吸收
D.二氢叶酸是叶酸的活性形式
第6题
对叶酸的下列描述，正确的是（）
A.人体叶酸是在肝细胞内由蝶呤和谷氨酸结合而成
B.叶酸广泛存在于绿叶植物中
C.叶酸不能与生蛋清同时服用，以免影响吸收
D.四氢叶酸是叶酸的活性形式
E.参与体内一碳单位转移
第7题
下列关于巨幼细胞贫血病因的描述中，错误的是A．叶酸缺乏引起者最多见B．对食物加热、煮沸
下列关于巨幼细胞贫血病因的描述中，错误的是
A．叶酸缺乏引起者最多见
B．对食物加热、煮沸过度可造成叶酸缺乏
C．人体中叶酸、维生素B12全部由食物供给
D．人体内贮存的叶酸可供人体使用3～6年
E．恶性贫血是由于内因子缺乏导致维生素B12不能被吸收所致
第9题
下列关于巨幼细胞贫血病因的描述中，错误的是A．叶酸缺乏引起者最多见B．对食物加热、煮沸
下列关于巨幼细胞贫血病因的描述中，错误的是
A．叶酸缺乏引起者最多见
B．对食物加热、煮沸过度可造成叶酸缺乏
C．人体中叶酸、维生素B12全部由食物供给
D．人体内贮存的叶酸可供人体使用3～6年
E．恶性贫血是由于内因子缺乏导致维生素B12不能被吸收所致
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