题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐厅外围虫鼠害的孳生地有哪些?(*ABC)()
A.市政垃圾桶、站
B.花丛、绿化
C.市政垃圾明沟
D.隔壁餐馆
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A.市政垃圾桶、站
B.花丛、绿化
C.市政垃圾明沟
D.隔壁餐馆
第8题
A.检查消杀公司是否按期进行消杀
B.检查餐厅内是否有飞虫、老鼠、爬行类昆虫活动迹象
C.检查虫鼠害入侵口是否有防护措施
D.检查餐厅内部防鼠害设施处于正常工作状态,如灭蝇灯、风幕机、天花板、瓷砖、墙面缝隙等
第11题
A.餐厅食品经营许可证超过有效期或超过范围经营
B.员工健康证明超过有效期或假的
C.使用超过保质期食品物料
D.使用腐败变质的食品原料
E.采购非公司认可的产品与物料,尤其是无生产日期、无生产合格证或无生产厂家商品
F.虫鼠害滋生
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