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[单选题]

木糖醇(1,2,3,4,5—戊五醇)是一种天然、健康的甜味剂,广泛存在于水果、蔬菜、谷物之中,它也是人们身体正常糖类代谢的中间体。下列关于木糖醇的描述正确的是()

A.木糖醇属于糖类,具有甜味,易溶于水

B.木糖醇的分子式为C5H10O5

C.1mol木糖醇与足量的金属钠反应,可以生成2.5mol H2

D.木糖醇可以与NaHCO3溶液反应,也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

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第1题

木糖醇,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中, 但含量不是很高()
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第2题

木糖醇的优点是()

A.是一种天然、健康的甜味剂

B.不会引起血糖值升高,消除糖尿病人服用后的三多症状

C.防龋齿

D.热量低,不易发胖

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第3题

是一种水溶性维生素,对人体健康至关重要,有维持正常生理机能,提高人体免疫能力的作用。其广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中()

A.维生素A(视黄醇)

B.维生素E

C.维生素K

D.维生素C

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第4题

木糖醇是可以从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。据此可知,木糖醇生产厂应当接近()

A.消费市场

B.原料产地

C.廉价劳动力地区

D.研发基地

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第5题

以下那种天然的水果,蔬菜中,存有糖醇类物质()

A.戊糖

B.山梨醇

C.木糖醇

D.葡萄糖

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第6题

木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。据此完成7~9题。 7.木糖醇生产厂应当接近()

A.消费市场

B.原料产地

C.廉价劳动力

D.研发基地

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第7题

木糖醇是可以从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。据此回答以下两题。.木糖醇生产厂应当接近()

A.消费市场

B.原料产地

C.廉价劳动力地区

D.研发基地

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第8题

木糖醇一般存在于多种水果和蔬菜中,其甜度与蔗糖相等,其代谢也受胰岛素调节,所以在临床上同样不适用于糖尿病人。()
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第9题

近几年一种新型的甜味剂--木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有近几年一种新型的甜味剂--木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C 5 H 12 O 5 ,结构简式为:CH 2 OH() 3 CH 2 OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是(

A.木糖醇是一种五元醇

B.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

C.木糖醇跟葡萄糖、果糖一样,属于单糖

D.木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚

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