下列哪一个酶的催化活性需要金属离子（）

A.胃蛋白酶

B.胰蛋白酶

C.胰凝乳蛋白酶

D.弹性蛋白酶

A.A. Leu-Thr-Lys-Pro-Gly-Phe

B.B. Ile-Tyr-Arg-Ala-Met-Thr

C.C. Ala-Asp-Phe-Gly-Lys-Pro

D.D. Ser-Val-Thr-Tyr-Pro-Arg

CNBr异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一个最适合完成以下各项任务？

（a）测定小肽的氨基酸序列。

（b）鉴定肽的氨基末端残基。

（c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？

（d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。

A.溶菌酶

B.胰蛋白酶

C.胃蛋白酶

D.木瓜蛋白酶

E.丝氨酸蛋白酶

A.胃蛋白酶

B.胰蛋白酶

C.糜蛋白酶

D.肠激活酶

E.胆盐

A.激肽或缓激肽

B.磷脂酶A→溶血磷脂酰胆碱

C.弹性硬蛋白酶

D.胰蛋白酶

E.CCK/PZ(缩胆囊素/胰酶泌素)

A.糜蛋白酶

B.胰蛋白酶

C.弹性蛋白酶

D.胃蛋白酶